Un vino de alta gama producido en Ribera del Duero con la variedad Tinto fino, el cual elaboramos con uvas en su punto óptimo de maduración, procedentes de viñedos de baja producción buscando uvas muy concentradas para obtener la máxima calidad.

 Realizamos una maceración prefermentaria en frio seguida de una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, con diferentes trabajos de extracción como remontados, delastage, etc. Posteriormente realizamos la fermentación maloláctica, también a temperatura controlada, con el fin de obtener un vino más estable, menos ácido y sobre todo más agradable en boca. Finalmente tiene un paso por barricas de roble francés durante 15 meses, terminando su pulido y afinamiento durante 24 meses en botella.

 Todos los procesos en la elaboración de Lleiroso Reserva están enfocados a la obtención de un vino con personalidad, estructurado, elegante y con volumen, pero muy fácil de beber gracias a su suave paso por boca. Aromáticamente complejo, buscando siempre esos aromas, recuerdos y sensaciones que lo hagan único.

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